Keluli tahan karat, aloi aluminium, besi tuang, seramik, kaca, bahan yang berbeza bagaimana memilih periuk makanan pelengkap?

Jun 02, 2021

Tinggalkan pesanan


POT dibuat dari pelbagai bahan, beberapa di antaranya, pada pandangan pertama, nampaknya tidak jauh berbeza, tetapi terdapat perbezaan penggunaannya.

Selesai penilaian 3 tempat makan makanan tambahan bayi, Sesuai dengan perbezaan antara bahan periuk yang berbeza, kami membeli makanan tambahan, atau periuk keluarga setiap hari, anda boleh merujuknya.

Bahagian 1 Periuk keluli tahan karat

Kini penggunaan periuk tambahan dari keluli tahan karat dipusatkan di dalam dandang (ada yang mempunyai grid kukus), menggoreng kedua-dua produk ini. Periuk yang diperbuat daripada bahan keluli tahan karat mempunyai kepanasan yang cepat, pengaliran haba yang seragam, tidak berkarat, makanan tidak mudah dilekatkan pada ciri.

Kuali keluli tahan karat ini kebanyakannya terbuat dari besi, kromium dan logam lain yang dicampur dengan unsur-unsur lain (seperti nikel, aluminium, molibdenum, titanium, niobium, tembaga, dll.), Yang mempunyai penampilan yang terang.

Sekiranya anda ingin mengesahkan periuk keluli tahan karat itu baik, anda boleh menggunakan magnet untuk menilai ketika anda membeli, boleh tertarik oleh magnet yang mengandungi kromium yang mengandungi nikel, tahan kakisan yang buruk; Tidak dapat menarik perhatian oleh magnet adalah produk yang mengandungi kromium dan nikel, prestasi anti karat adalah kuat.

Sebagai tambahan, periuk keluli tahan karat akan dibahagikan kepada keluli tahan karat 304 atau 304L, dan keluli tahan karat 316 atau 316L empat jenis. Perhatikan, satu-satunya perbezaan antara satu dengan L dan satu tanpa L adalah jumlah karbon, unsur-unsur lain adalah sama. Plus L bermaksud ia kurang karbon&# 39 dan lebih tahan terhadap kakisan. Seperti yang dikatakan oleh banyak produk, berbanding dengan 304 keluli tahan karat dari bahan makanan, 316 keluli tahan karat sudah termasuk dalam bahan kelas perubatan, dengan keselamatan dan kualiti yang lebih tinggi. Kerana unsur molibdenum ditambahkan ke 316 keluli berdasarkan 304 keluli, rintangan kakisan dan ketahanan aus keluli tahan karat bertambah baik.

Oleh itu, jika keadaan ekonomi memungkinkan, cadangannya adalah untuk membeli 316 atau 316L.

Semasa menggunakan periuk keluli tahan karat untuk pertama kalinya, perlu di permukaan dalamnya terlebih dahulu beberapa minyak sayur, keringkan di atas api, kemudian bersihkan lagi. Kerana dalam proses pengeluaran periuk keluli tahan karat, kerana pemanjangan, stamping dan proses lain, akan ada banyak lubang kecil di permukaan logam yang tidak dapat dilihat oleh mata kasar, mudah terkumpul kotoran, minyak sayuran dapat sepenuhnya menghilangkannya kotoran ini.

Bahagian 2 Periuk aloi aluminium

Panci aloi aluminium terutamanya dibuat dari kuali memasak dan kuali menggoreng, yang kebanyakannya adalah chinesebrands.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, beberapa yang diperbuat daripada periuk makanan tambahan aloi aluminium dengan lapisan batu perubatan gimik ini, dalam promosi dan pengenalan produk yang sering mengelak, telah diberi penekanan khusus pada GG; batu perubatan&;," aloi aluminium GG; diam. Membeli-belah dalam talian dengan kata kunci" periuk makanan, aloi aluminium" cari, keluar dari banyak periuk makanan hampir dari" batu perubatan" dua perkataan.

Secara amnya, kuali menggoreng aloi aluminium dilengkapi dengan lapisan tidak melekat, bahan tidak melekat berasaskan air dan lapisan seramik. Batu perubatan tergolong dalam cat tidak melekat berasaskan air.

Salutan boleh rosak dengan penggunaan yang kerap atau tidak betul. Setelah lapisan rosak, periuk jenis ini dapat memendapkan produk aluminium dalam proses pemanasan, terutama dalam pengeluaran makanan yang mengandungi asid atau alkali, mudah membuat aluminium larut dalam makanan, yang akan mengganggu proses penukaran tenaga sel manusia .

Oleh itu, dari aspek keselamatan dan kesihatan bayi&# 39, ibu harta karun lebih baik memilih Teflon, Huafu, Daikin, YiBaolong dan jenama cat lengket berasaskan air yang lain; Setelah lapisan kuali aluminium aluminium rosak, disyorkan untuk mengganti kuali.

Bagi salutan batu perubatan panas yang digoreng ketika ini, tahun lalu terdapat banyak institusi atau media di pasaran e-dagang produk periuk batu perubatan mempunyai penilaian batu yang benar dan salah, hasilnya mendapati bahawa: tidak ada batu perubatan. Hanya sebahagian kecil lapisan yang boleh mengandungi komposisi batu perubatan. Jadi, jangan' memburu batu perubatan untuk membelinya.

Bahagian 3 Pot Seramik

Periuk yang diperbuat daripada seramik hampir selalu digunakan untuk memasak POTS. Dan masalah periuk aloi aluminium, periuk seramik juga harus diperhatikan, keramik adalah sebagai pelapis, atau sebagai bahan periuk itu sendiri.

POT seramik sebenar diperbuat daripada seramik. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, periuk seramik kerana warna yang indah dan halus, cerah, senang dibersihkan, sangat disukai oleh ibu harta karun. Walau bagaimanapun, kita harus sedar bahawa sayu pada permukaan periuk seramik, unsur radioaktif radium yang terdapat dalam pigmen, serta kadmium, plumbum dan merkuri logam berat berbahaya bagi kesihatan.

POT seramik untuk bayi, lebih baik tidak memilih yang dihiasi dengan warna sayu. Sekiranya keadaan ekonomi mengizinkan, cubalah memilih glasir bebas plumbum atau porselin putih, lebih selamat dan boleh dipercayai.

Setelah periuk seramik dibeli kembali, rebus dengan air mendidih selama 5 minit terlebih dahulu, atau rendam di dalam air selama 2 ~ 3 jam, yang dapat membantu menghilangkan sebahagian besar bahan toksik dan mengurangkan kemungkinan bahaya pada tubuh manusia. Sekiranya warna kuali berubah semasa merendam, lebih baik membuangnya.

Bahagian 4 kuali

Digunakan untuk membuat periuk makanan tambahan bayi, periuk besi relatif sedikit, ada lebih banyak periuk besi tuang. Bandingkan dengan besi besi. Panci besi tuang terbuat dari bahan yang lebih baik, memindahkan haba lebih cepat dan relatif lebih mahal.

Secara relatif, besi POTS umumnya tidak mengandungi bahan toksik, terutama terdiri dari besi, tetapi juga mengandung sejumlah kecil sulfur, fosforus, mangan, silikon dan karbon. Tetapi ia juga mempunyai risiko keselamatan tertentu, periuk besi biasa mudah berkarat, tidak hanya mempengaruhi kesan memasak, dan tubuh manusia yang terlalu banyak menyerap besi oksida (karat), akan menyebabkan bahaya pada hati. Sebaiknya selepas setiap penggunaan periuk besi, basuh dinding dalaman periuk dan keringkan untuk mengelakkan karat.

Mengenai hujah bahawa periuk besi dapat menggantikan Fe, kesannya tidak baik. Memang, ketika spatula dan kuali bertembung dan mengikis satu sama lain semasa memasak, sejumlah kecil habuk besi dihasilkan, yang masuk ke dalam pinggan. Walaupun jumlah besi di dalam periuk besi sangat besar, tetapi kadar penyerapan&# 39 tubuh manusia sangat rendah, dan tidak dapat memainkan kesan besi yang sangat baik.

Untuk keperluan bayi besi, disarankan agar ibu harta karun tetap memberi makan makanan haiwan, seperti kuning telur, hati babi, darah babi, rumput laut, rumput laut dan sebagainya.

Bahagian 5 Pot Kaca

Bahan dari periuk makanan tambahan kaca hampir semua kaca borosilikat tinggi. Berbanding dengan kaca biasa, ia tidak hanya mempunyai penampilan kristal dan telus, transmisi cahaya tinggi, tetapi juga mempunyai ketahanan suhu tinggi dan dapat menahan perubahan suhu yang besar.


Hantar pertanyaan