Sebelum digunakan
Kali pertama anda menggunakan kuali, anda mesti menggunakan amp&air; cuka putih untuk memanaskan kuali terlebih dahulu, kemudian basuh dengan air panas, dan kemudian keringkan sebelum anda boleh menggunakannya.
Semasa digunakan
1, sebelum memasak, bersihkan air atau minyak, jadi setelah memasak dengan suhu tinggi, periuk tidak akan menjadi hitam.
2, elakkan lama dandang kosong, ia akan menyebabkan ubah bentuk pot, mempengaruhi hayat perkhidmatan.
3, kapasiti makanan tidak boleh melebihi skala maksimum yang ditandai dengan periuk, atau pengendalian dalam kapasitas periuk dalam 80%.
4. Adalah disyorkan untuk memasak dengan api sederhana atau kecil.
5, Jangan taburkan garam secara langsung di permukaan periuk, sila masukkan garam ke dalam air mendidih atau cecair panas.
6, jangan gunakan periuk untuk waktu yang lama untuk meletakkan makanan asam atau alkali, untuk mengelakkan kakisan pada permukaan periuk.
7. Hanya kuali dengan pemegang keluli tahan karat yang boleh digunakan di dalam ketuhar.
Selepas digunakan
1. Setelah menggunakan periuk, bersihkan dengan suhu sisa, tambahkan air dan sedikit cecair pencuci pinggan, lap periuk dengan kain lembut atau span, dan keringkan periuk dengan kain kering setelah dibersihkan.
2, elakkan menggunakan air sejuk untuk mencuci periuk suhu tinggi secara langsung, agar tidak menyebabkan banyak kabut air, kerana panci tidak mudah dibersihkan, disarankan untuk menggunakan pembersih air suam.
3, Sebarang wajan keluli tahan karat dengan air setelah dibersihkan untuk mengeringkan periuk, jika tidak dibiarkan di dalam periuk dalam sedikit detergen dalam keadaan basah akan memberi kesan menghakis pada permukaan.
