Elakkan menggunakan sabun hidangan pada kuali besi tuang. Saya tahu ia bertentangan dengan semua yang anda telah belajar tentang membersihkan dapur. Apabila tiba masanya untuk membersihkan selepas makan, kuali wok anda hanya mahu mencurahkan sekumpulan bahan pencuci cecair di periuk, kemudian kuali dan lulur. Walau bagaimanapun, kuali wok anda tidak mahu menggunakan bahan pencucuh pada kuali besi tuang. Cecair pencuci pinggan boleh mengeluarkan ketum pada kuali yang anda telah bekerja keras untuk mengumpul.
Pembersihan alat memasak besi tuang pasti berbeza dengan membersihkan periuk keluli tahan karat konvensional. Pada mulanya, kuali wok saya takut untuk tidak menggunakan sebarang sabun hidangan pada kuali. Jika anda hanya menggunakan air panas, boleh melemparkan kuali besi yang benar-benar disterilkan? Tetapi berfikir tentang hal itu.pada masa akan datang anda mengambil periuk untuk memasak, letakkan di atas dapur panas selama beberapa minit sebelum meletakkan apa-apa makanan. Oleh itu, jika anda bimbang tentang kebersihan, kuali langkah pemanasan pasti akan menyelesaikan masalah ini.
Selepas membersihkan periuk, pastikan anda menghapuskan semua air. Sebagai alternatif, kuali wok meletakkan kuali besi tuang pada pembakar selama beberapa minit untuk memastikan kuali benar-benar kering.
Ramai di antara kita meletakkan hidangan kami di tempat yang kering, kuali tetapi ini bukan idea yang baik untuk kemahiran besi pelakon. Karat berkumpul dari masa ke masa, dan kemudian menyakitkan untuk mengeluarkannya semula. Ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk memastikan bahawa alat memasak besi tuang dikeringkan sebelum mengeluarkannya, kuali wok yang akan menjimatkan banyak masalah.
